Emballages & Préparation : C’est la saison !
En cette période de pleine récolte, les cultures estivales battent leur plein : tomates, aubergines, concombres, courgettes… Tous ces légumes arrivent à maturité et demandent une organisation rigoureuse pour une récolte efficace, un transport facilité et une mise en vente optimale, notamment en vente directe aux particuliers sur les marchés ou en magasin. Nos conseils pour une organisation au TOP du champ à la vente !
Récolte : efficacité et gain de temps
Chaque geste compte lors de la récolte au champ ou en serre, alors utiliser les bons outils et les bonnes fournitures est essentiel pour gagner un temps précieux !
- Les élastiques sont parfaits pour botteler rapidement les légumes longs ou les herbes aromatiques. Ils maintiennent les produits sans les abîmer et offrent un rendu propre, prêt à la vente.
- Les fonds de caisse permettent d’organiser les récoltes dès le champ, de trier les calibres ou les variétés et d’éviter les pertes pendant le transport.
Evitez la casse lors du transport
Certains légumes sont sensibles aux chocs et peuvent vite s'abîmer s'ils sont mal emballés. Voici quelques fournitures pour éviter qu'ils ne s'abîment.
- Les barquettes en carton ou en plastiques permettent de créer des portions joliment présentées et prêtes à la vente !
- Les sacs filets sont aussi un moyen de faire des portions au kilo prêtes à emporter avec en prime une bonne aération pour éviter humidité et moisissures. L'idéal pour les pommes de terre par exemple.
- Les fonds de caisse renforcés sont aussi une bonne option pour le transport sur le marché ou en livraison.
La vente : donner envie et faciliter l'achat
En vente directe ou à la ferme, l'emballage joue un rôle important dans l'acte d'achat. L'emballage se doit d'être pratique, attrayant, solide et respectueux de l’environnement, autant que possible.
Chez Kabelis, nous avons testé et sélectionné les meilleurs produits pour vous faciliter la vente !
- Les sacs kraft, robustes et biodégradables. Il est très apprécié des clients qui sont de plus en plus soucieux de leurs impacts écologiques !
- Les sacs bretelles, disponibles en version bio ou classique, offrent une alternative pratique pour les plus gros volumes. Leur solidité les rend indispensables sur les étals.
- Les sacs filets ou les barquettes sajoutent un aspect "prêt à consommer" très apprécié des clients.
La période de récolte demande de combiner productivité au champ, une logistique au carré et une présentation soignée. Des emballages adaptés à chaque étape vous permettront une meilleure organisation et de faciliter les ventes ! Besoin de faire le plein en emballage ? Passez commande sur notre site ou au 02 96 28 36 98, une équipé spécialisée et dédiée vous répond du lundi au vendredi.
Bonne récolte et bonne vente !
